レタス１８円の朝食

おはようございます。

昨日、美味しい野菜を探していたところ、石巻（宮城県）のサンショップという店舗に車が混雑していて、見れば産直野菜と書いていましたので立ち寄ってみました。

すると

レタス　　　１８円

　　　　　げっ　　げっ　　～


テレビの安売りスーパーでは見たことがありますが、生では初めて見ました。




レタス　　１８円　　　　きゅうり　　９８円　　　トマト　　　９８円　　　大根　　　６０円　　　にんじん　　　９８円
アボガド　　　２ケ１９６円　　　油揚げ　　　８８円

計　　　６５６円

　　　　　　　　　　安い～


そこで今日の朝食


・温野菜

・冷水トマト

・漬け物





安いのはちょっと気になりますので、汁物、漬け物にします


トマトの冷水スープ

トマト、塩、オリーブ、レモン汁、バジル、エクストラオイーブオイル

作るのは簡単ですが、食べる前に１時間冷蔵庫で冷やします。
いつもの水を入れるスープ　６月４日とぜひ　比べてください冷製トマトスープ
今日は安かったので水を入れないピュアなスープです。



温野菜

レタス　　　キャベツ　　　玉ねぎ　　　パブリカ　　　じゃがいも　　　にんじん　　　ブロッコリー　　　ウィンナー

各野菜を時間を調整しながらタジン鍋で蒸します




ドレッシング

●　　　味噌　　はつみつ　　すりごま　　水

●　　　マヨネーズ　　粒マスタード　　ごま油　　醤油

２種類




妻の感想は

「どうだった？」

「トマトはいつもより、トマトの本来の酸味が感じて、トマトそのままの味で美味しい！」

「野菜の安さについては？」

「ん？」

「トマト４ケで９８円だよ」

「やす～い、びっくりだね」

だから言ってるでしょ

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