キッチン夫婦

東北の美味しいものを発信したいという思いと、家族の絆を深める過程を記録したいという思いを綴っています。
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トマト好きもうなる!"デリッシャストマト"

宮城県大崎市鹿島台のデリッシャストマトです。身がしっかりしていて、味が濃厚です。

デリシャスとまとは“幻の種”と呼ばれる「玉光デリシャス」という品種だそうです。
育成が難しく、先ず土作りから始めるということ。種蒔きから摘み取りまでは約180日、生育状況を毎日チェックし、それでもお披露目できるのは10個のうちなんと5個か6個程なんだそうですよ。

DSC04794.jpg

トマト大好きな私ですが、おいしいので、大事に大事に食べます。

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大崎市エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。
2014年05月18日(Sun) 08:52
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