キッチン夫婦

東北の美味しいものを発信したいという思いと、家族の絆を深める過程を記録したいという思いを綴っています。
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夫お目当ての松島あなごの『あなご丼』♪

昨日あさ起きたら、夫が「すごい天気いいよ!」

私は「え?お天気いいの?」とまだ寝ぼけで言います

起き上がってカーテンを開けたら、ほんとだ!すごい青空でいい~天気^^

お出かけを決めました


ここから車で30分ほどの松島へふらり行ってきました

前に初めて食べてすごくおいしかった「あなご」「おまけでもらった蟹」を求めて・・・


以前の記事は→ご主人 松島であなごを買うの巻


              松島の新味覚の晩ご飯だよ  

                   
 あなご丼

                       ゆず香るお吸いもの

                       殻つき牡蠣蒸し
  
                       味噌しそ巻き
           
                       
ラ・フランス




夫のお目当てのあなご
DSC07187.jpg  DSC07185.jpg

松島は実はあなごの名産地なのです
牡蠣だけじゃなく、現在の売り出し中は「あなご」
築地市場でも人気なんだそうです

夫が買ってきてくれて初めて食べてから、おいしさ発見!
食べなきゃもったいないと
シーズン中にまた食べようね、と約束


あなごの丼
DSC09790.jpg



さて、ご存知がわかりませんが、松島は牡蠣の産地です
3・11の震災で収穫は激減しましたが復活しつつあります

これ20個1000円 おまけ3個つき^^
DSC09781.jpg

松島の牡蠣は小ぶりですが、おいしいです

殻つき蒸し牡蠣
DSC09788.jpg

ゆず香るお吸い物
 DSC09786.jpgみょうが、水菜、ゆず、白だし

味噌しそ巻き
DSC09783.jpgれ好きなんです 家庭それぞれの味があるようです

山形県産 ラ・フランス
DSC09784.jpg日本の梨とはまた違うまったりとした食感と甘み


              みなさんが何があっても元気復活で過ごせますように


いつもありがとうございます!

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Comment

No title
編集
こんばんは♪

いつぞやのアナゴですね!!!
私、鰻も穴子もご無沙汰です・・・。
どっちも食べたいー!!

これがこのお値段だなんて、びっくりです!
牡蠣も安い・・・。
殻つきのっていうのが、またいいですよねぇ♪

有名な松島が、べにゆうさんのお家と近いんですね(*'▽')
2014年11月09日(Sun) 22:38
なっちゃんさんへ
編集
なっちゃんさん、こんにちわ^^

そうです、このアナゴに主人ははまりました^^
ふっくらクセもなく美味しかったです。

そうですね、安いのでは?と思います^^
殻つき牡蠣を蒸して、これだけでもしあわせ~♪

松島は我が家から車で30分ほどです。
2014年11月10日(Mon) 11:06












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