キッチン夫婦

東北の美味しいものを発信したいという思いと、家族の絆を深める過程を記録したいという思いを綴っています。
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旅先後編

こんにちは



朝の続き



メニュー



・蟹汁


・蟹雑炊


・スティックサラダ

20141009鳥の海13 





鳥の海温泉


旅行2日目は亘理町にある鳥の海温泉に行きました



ここは3,11の震災では甚大な被害を受けましたが、
ここのシンボルの温泉が10月4日に3年ぶりに再開ばかり


120141009鳥の海 





ただ、海沿いは大きな堤防が築かれ


20151009鳥の海4 



震災瓦礫はコンクリート詰めされ積まれ、後に道路などの土台に利用されるそうです


320141009鳥の海 



温泉の周りは復旧は全然してませんが、温泉からという地元の方の努力に敬服です


DSC08586.jpg




蟹汁


ここは漁業が盛んな街でした。

ここで100グラム100円の蟹を買い蟹汁!

旅行帰りなのに朝から2時間煮込み出汁作り


20141009鳥の海10 






蟹雑炊


土鍋で米から作った雑炊



201401009鳥の海7 



 




DSC08600.jpg




妻の感想



「かに汁出てるよー」て言って、拍手パチパチしそうになったんだけど、息子に(はぁ、何やってんだろか?)って思われそうだから止めた。寝起きだしね。それくらい、かに出汁が旨い!」




2回にわけ長々すみません


おそまつ!

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Comment

No title
編集
お帰りなさい。
雑炊の美しい仕上がり、癒される写真です。
蟹汁つくりに2時間、てまを惜しまない分濃厚でしょうね。
大根さん色白、みずみずしいお味でしょう。
こちらは大根やキャベツが高騰して、指をくわえて拝見。(笑)

素敵なお写真、ありがとうございます。
お天気に恵まれて、よかったですね。

リンクされて頂きました。
2014年10月09日(Thu) 17:27
No title
編集
こんばんは♪

本当だ、堤防がかなり高いですね。
温泉は、人が集まりそうですし、東北の温泉、魅力的だと思います!
私も東北一度いきたいと思っています。
四国からは時間がかかりそうなので、娘がもう少し大きくなってからかなぁと思いますが・・・。

蟹、2時間も・・・!!!
それは、奥様が手を叩きたくなるのも、わかる気がします!!
雑炊も何度みても美味しそうです(*'▽')
2014年10月09日(Thu) 22:24
みなづきさんへ
編集
こんばんわ。

> 雑炊の美しい仕上がり、癒される写真です。
> 蟹汁つくりに2時間、てまを惜しまない分濃厚でしょうね。
> 大根さん色白、みずみずしいお味でしょう。
> こちらは大根やキャベツが高騰して、指をくわえて拝見。(笑)

蟹汁が出て美味しかったです。
大根、キャベツが高騰してるんですね(・・)
野菜が高いのは困りますね。。。


> 素敵なお写真、ありがとうございます。
> お天気に恵まれて、よかったですね。
>
> リンクされて頂きました。

はい、おかげ様でお天気もよく楽しく過ごしました。

リンク、どうもありがとうございます。
2014年10月09日(Thu) 23:00
なっちゃんさんへ
編集
こんばんわ☆
> み
> 本当だ、堤防がかなり高いですね。
> 温泉は、人が集まりそうですし、東北の温泉、魅力的だと思います!
> 私も東北一度いきたいと思っています。
> 四国からは時間がかかりそうなので、娘がもう少し大きくなってからかなぁと思いますが・・・。

堤防かなり高くなっちゃって、海が見えないという。。。
高さについては住民と行政側で今でも意見が相違したままです。

そうですね、遠いですね。
娘さんがもう少し大きくなられたら、ぜひ観光へ来て見てくださいね。
それが、復興のためにもなります。よろしくお願いします☆

>
> 蟹、2時間も・・・!!!
> それは、奥様が手を叩きたくなるのも、わかる気がします!!
> 雑炊も何度みても美味しそうです(*'▽')

拍手しますよ(^v^)ほんと
2014年10月09日(Thu) 23:04












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