キッチン夫婦

東北の美味しいものを発信したいという思いと、家族の絆を深める過程を記録したいという思いを綴っています。
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妻の誕生日☆息子からのプレゼント

おはようございます



5月1日は妻の誕生日



3人で新しい生活が始まり4年目、私達家族は誕生日を大切にしています




昨年の妻の誕生日の記事

妻の誕生日☆笑顔の晩餐☆前編
妻の誕生日☆笑顔の晩餐☆後編




妻の誕生日1ヶ月前




「もうすぐべにゆうさんの誕生日なんだよね。喜んでくれると思うから何か料理を作ってくれないかな」



間髪入れず



「いいよ!何作ろうかな~。そうだケーキ 俺が作るよ!」




「え・・・!ほんとに?作れんの?」




「うん、作れると思うよ!」







80501m.jpg








去年の息子の自分の誕生日
べにゆうさんに作ってもらえたお祝いケーキ



20151029つ 


珍しく写メを撮ったりと、よほど嬉しかったようで


20151029と


今回は自分がケーキを作ろうと思ったようです





妻の誕生日前日


「バレンタインのお返しの時に作ったチョコは失敗したさ、

また当日作って失敗したらいやだから今日試しで作る、絶対1回で成功すると思わないから」





材料を自分で買出し



「あ~ バターの溶かし方がわからない」



「あれ~ゼラチン溶けない、どうなってるんだ~」



「タルトがブツブツしてる あ~ もういいや」





妻は実家の用事で留守
私が帰宅した4月30日の夜


服を粉だらけにし、悪戦苦闘・一生懸命作っていた息子!






前日のお試しケーキ







80429b.jpg







チーズケーキ




材料




タルト 

バター90g、砂糖60g、卵黄1個、小麦粉180g




チーズ      

クリームチーズ90g、砂糖40g、生クリーム50ml、レモン汁小さじ2、粉ゼラチン、水大さじ2






お試しより数段上達している!




80501k.jpg







お誕生日おめでとう!







嬉しそうな笑顔でニコニコの妻






80501m_20160503054934d47.jpg







80501l.jpg






美味しい!





80501n.jpg





妻の感想



「うん、チーズの風味がほどよくって美味しい!
チーズケーキ好きだから嬉しい。タルト生地もちゃんとできるんだ、すごいね~。
ありがとうね。」









息子は、お試しで作った時間をあわせると6時間かけて作ってくれました

さ~夕食は俺の出番だ!







誕生日用に用意した食材


誕生日の夕食の記事は、金曜日アップの予定です



80430e.jpg



~妻の希望を色々と聞いたりして集めた食材~

栗駒産漢方豚ブロックフィレ、米沢牛入りウィンナー、宮崎完熟マンゴー、山形産佐藤錦のさくらんば、
山形産生わさび、米沢の有名果物店で購入したオレンジと白キウイ





読んでいただいてありがとうございます!

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関連記事

Comment

No title
編集
べにゆうさん
おはようございます
素晴らしいチーズケーキ
おいしそうです
丁寧な作り方ありがとうございます。

お誕生日
おはようございます
2016年05月03日(Tue) 09:22
No title
編集
べにゆうさん
 お誕生日おめでとうございます!
もう、感動しました~。
愛情たっぷり^^べにゆうさんオシアワセですね~。
それにしてもケーキの完成度高すぎです~。
美味しそうすぎます。
いや美味しいのですもんねぇ・・・いいなぁ!
2016年05月03日(Tue) 13:08
No title
編集
べにゆうさ~~ん!お誕生日おめでとう御座います^^*

べにゆうさんにとって、ますます幸せな一年になりますように…
っていうか、こんなにも素敵なお誕生日ケーキを作ってくれるご家族がいるなんて既にとっても幸せですね///
試作までしてがんばっちゃう息子さんは真面目で堅実、そしていい子。
絶対旦那さんにそっくりなんじゃないかなって想像します 笑
普段のありがとうの気持ちが沢山現れているチーズケーキだ。

どんな高級店でも味わえないですねv



2016年05月03日(Tue) 15:49
No title
編集
お誕生日おめでとうございます。
健やかな1年になりますように。♪

気持ちいっぱい詰まった、お味だったことでしょう。
切り口からもさくさくな生地で、チーズのぷるぷるも丁度いい感じに仕上がってお料理のセンス抜群やなぁ。

べにゆうさんほっぺが落ちたでしょう。^0^


2016年05月03日(Tue) 16:56
No title
編集
こんにちは(^v^)
お誕生日おめでとうございま~す♡
息子くんがケーキ作ってくれるなんて、なんて素敵な誕生日なんでしょう!
しかも試作品からなんて、べにゆうさんに喜んでもらいたいという気持ちがあふれてますね

うちの息子にはケーキはハードルが高すぎて無理かな^_^;
というより、母がまず見本を見せなきゃダメかなぁ。。。←スイーツ作りは苦手です(>_<)
2016年05月03日(Tue) 16:58
No title
編集
試作もちゃんとやって本番☆すごいなぁー(^o^)
大きな息子君が粉だらけで頑張ってる姿を想像すると微笑ましいです
べにゆうさん 幸せだねヽ(´▽`)/
ご主人のディナーも楽しみにしてます♪
2016年05月03日(Tue) 21:24
No title
編集
こんばんは!
べにゆうさん、遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます!

手作りのバースディケーキ!
息子さんに作ってもらえたら感動ですねぇ♪
お試しと本番、全然ちがう・・・・!!
1回のお試しでこんなに上達するなんて、
息子さんもしや才能があるんでは・・・。
まさかタルト生地から作られるなんてー!

旦那様の材料みてるだけでわくわくしますね!
果物がたくさんあるー!
これまた金曜日が楽しみになりました( *´艸`)
2016年05月03日(Tue) 23:58
No title
編集
べにゆうさん こんにちは シフォンです♪

あ~ やばいやばい…朝から涙が…。
息子くん すごいなあ☆彡
本当にいい子だなあ☆彡

もしも前日のチーズタルトが出てきたとしても きっと頑張ったねってギュッと抱きしめたくなっちゃいますね。
たとえちょっぴり形が悪くても 一生懸命作った様子や想いがいっぱい伝わってきます。

でも さすが男の子!当日はちゃんとしっかり完成させてくるあたり。
かっこいいなあ~♡
きっと将来完璧に仕事ができる男になりますね☆彡
2016年05月04日(Wed) 06:23
おはようございます~♪
編集
べにゆうさん、旦那さま、GWいかがお過ごしでしょうか♡

1日のべにゆうさんのお誕生日会、とーっても素敵ですね♪
息子くん、凄いです~! ちゃんと試作もして偉いです♡
べにゆうさんへの愛が詰まったチーズケーキ、本当に美味しそう
ですね^^ 

ディナーも豪華になったの間違いないですね☆ 白キウイって見たこと
ないです~♪ フルーツ沢山でどんなお料理になるんだろう(^-^)
とっても楽しみです(^^)/

べにゆうさん、ありがとうございます♡ この連休中に腰も治して
仕事復帰してもらわなくちゃ~☆ 空がいるから遠出は無理だし、
子供は子供で出掛けてるのでのーんびり過ごしてます♡
今朝は風もおさまりまた暑くなりそうです。べにゆうさん、旦那さまも
素敵な連休をお過ごしください♡   応援ポチッ♬
2016年05月04日(Wed) 07:47
ryujiさんへ
編集
ryujiさん、おはようございます。

チーズケーキ
息子頑張って作ってくれました。
とても美味しかったです!

ありがとうございます♪
2016年05月04日(Wed) 21:54
hibigotoさんへ
編集
hibigotoさん、
誕生日のことありがとうございます。

愛情たっぷりと思っていいのかな、
お菓子作りまだほとんどしたことないのに、
よく頑張ってくれて作ってくれたなぁっと思うと、
感激ひとしおでした。

美味しく、かみしめて食べました(^-^)
うん、幸せだなぁって思います☆
2016年05月04日(Wed) 21:59
チヨヨさんへ
編集
チヨヨさ~ん、ありがとうございます!

うん、ますます幸せな一年にしたいなぁ。
夫や息子ががんばってくれることに報いたい。

息子、ぁあ~真面目だぁ、
時間もかけて真剣に作ってくれて、
ほんとに嬉しいことでした(^-^)
アハ、夫にそっくりかな?(笑)
息子はきっと大きく「違うでしょ」って言うと思うけど、
夫からしたらどうなんだろう?

世界に一つだけのケーキ、心に残りました☆
2016年05月04日(Wed) 22:09
みなづきさんへ
編集
ありがとうございます。
はい、やっぱり健康が一番♪
元気に過ごせる1年にします!

息子、一生懸命に作ってくれたケーキは
格別の味でした。
料理のセンス抜群って、言っていただいて
私も誇りに思っちゃいます(笑)

ほっぺ落っこちゃったので、戻しておきました(^。^)
2016年05月04日(Wed) 22:11
つっぴーママさんへ
編集
こんにちは^^
ありがとうございま~す☆

息子が作ってくれたケーキのことは
一生の大事な思い出です。
ちゃんと練習して完成させるなんて、
たいしたもんだ!と思いました^^

つっぴーママさんの息子さん、
お料理興味持って、作れるようになりたいと思ってるから、
いつかもしかしたら、上手に作っちゃうかもしれませんね(^。^)
見本がなくってもする時はするタイプじゃないかな~。
あ、私もスイーツ作り、苦手です(汗)料理もですけど・・・
2016年05月04日(Wed) 22:18
KEIKOさんへ
編集
ねぇ~試作もちゃんとやってるのってすごいですねーって、
私も思っちゃいました^^

ほんと、粉だらけで苦戦してる姿を想像すると、微笑ましい(^。^)
幸せのひと時だなぁ。
ありがとう☆
夫は夫で頑張ってくれたの、見てくれると嬉しいです!
2016年05月04日(Wed) 22:23
なっちゃんさんへ
編集
こんにちは^^
なっちゃんさん、ありがとうございます!

私は留守にしてたので、実際の試作品は見てないんだけど、
あらぁ、こうして頑張ってくれたのねぇ、って感激でした。
そう、2回目ですごい上達してますよね!
私よりきっと上手にできてる気がしちゃう。。。(笑)
めんどうがらずに作るタイプなんだから、
これから時々でも作れば、すごく上手になるかもって思ったり(^。^)

夫、果物色々揃えてくれたんです!
誕生日祝いこその果物でした。
ありがとう、金曜日の記事、ぜひ見たくださいね~☆
2016年05月04日(Wed) 22:28
sifonさんへ
編集
sifonさん、こんにちは^^

息子のこと、すごいなぁって感じてくれて
嬉しいです。

そうですね、前日のケーキでも
そんなん全然かまわず、嬉しいですもん!
試作のかいがあった2回目、
すごい上達ぶりにも驚きでしたけどね(^。^)

将来、完璧に仕事ができる男か~
そんなかっこいい男性に成長してくれたらいいですね☆

2016年05月04日(Wed) 22:33
sakuraさんへ
編集
sakuraさん、こんにちは^^

ありがとうございます。
息子、頑張って作ってくれたケーキはほんとに嬉しかったです♪
試作までしてくれたこと、
どんだけありがたいんだろう、って思ったり・・・

ディナー、私の食べたい料理にしてもらったんです(^。^)
フルーツたくさん、どんなお料理かお楽しみに~~~♪

旦那さん、腰良くなったかな?
お仕事もあるから、そうそうゆっくり休んでもられなですしね、
全快するといいですね。

空ちゃんいるから遠出無理っていうの、わかります。
うちの実家もそうです。ワンコ2匹、ニャンコ1匹のお世話の段取りが・・・
おうちで一人の~んびり過ごす時間もいいですよねっ(^-^)
大事な時間だと思います☆
sakuraさんも残りの連休、ここちよくお過ごしくださいませ^^
2016年05月04日(Wed) 22:39
編集
間髪入れずに「ケーキは俺が作る!」だなんて(*´ェ`*)
べにゆうさんが息子さんに作られたケーキが嬉しい思い出になっていること、べにゆうさんも嬉しさ倍増ですね♡
ホワイトデーの時の事も踏まえて、事前に試作までされていたなんて、気合いが伝わってきますよー!
粉だらけになりながらも悪戦苦闘、息子さん頑張りましたね☆

試作→本番で、レベルアップしたチーズケーキ。
土台のタルトから手作りなんですね~
すっごく美味しそう♡
パーティーのしめくくりにとっても素敵なデザートですね♪

旦那様の集めてこられた食材もこだわりが一杯でうきうき&わくわくです~


2016年05月06日(Fri) 12:42
まにさんへ
編集
息子がケーキ作るって、即こたえてくれたこと、
私も嬉しかったし、
夫もすっごく嬉しいことだったみたいです。
そうですね、もしかしたら・・・なんだけど、
私が作ったケーキのことと覚えてくれてるのかなぁ^^
試作するっていうのは、えらいなぁって思っちゃった。
いつも作るだけじゃなくって、
より良く完成させようっとしてるのには、感心しちゃいます。

そうなんです、チーズケーキの土台も作ってくれました。
美味しいチーズケーキ、ごちそうでした(^-^)

夫は夫で、食材いろいろ楽しそうに集めてくれました♪

2016年05月06日(Fri) 22:45












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